包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右 包粽子的米要泡多久

我相信很多人喜欢吃粽子 。粽子是生活中常见的食物 。很多地方都有端午节做粽子的习俗 。做粽子的米多久?

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糯米中的粘度储存在细胞中 。如果用水洗,立即包粽子 。即使是优质糯米也不会很粘 。
由于糯米直接煮时吸水性差,煮粽子前浸泡糯米会使米饭更容易吸水,缩短粽子的烹饪时间,提高粽子的口感 。
只要泡米的方法正确,粽子泡的时间越长越好,至少要泡3个小时左右 。
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