卷心菜怎么做好吃

椰菜也叫洋白菜,别称卷心菜、包菜、洋白菜,卷心菜,刚大白菜,莲大白菜 。广东省、广西地区用之做出来的椰菜酸,是酸料里较为好吃的东西一种 。在我国各地区都是有种植,那样卷心菜怎么做好吃?

卷心菜怎么做好吃

葱切成片,干红辣椒切段儿,香肠腊肉切半片状 。
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【卷心菜怎么做好吃】包菜手掰成一小块,过水焯至断生,捞起来,攥干水分预留 。
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锅里放入适当食用油,放入香肠腊肉片,炒冒油,放入一勺豆瓣酱,炒成辣椒油,放入葱片,干红辣椒翻炒出香味 。
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放入包菜,添加小勺糖,一勺生抽酱油 。
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火翻炒匀称熄火起锅 。
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制成品 。
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