这些食物储存得当不会变质 哪些食物储存得当不会变质


这些食物储存得当不会变质 哪些食物储存得当不会变质

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这些食物储存得当,不会变质
蜂蜜储存得当不会恶化,其主要糖成分是葡萄糖果糖,还包括各种维生素矿物质、氨基酸,可以为人体提供非常丰富的营养,具有抗菌作用,在考古现场发现2000年前蜂蜜中的温蜂蜜,或可食用 。它必须是纯蜂蜜,而不是蜂蜜饮料 。酒储存得当也不会变质 。大多数葡萄酒都是用谷物酿造的,热量很高要高度白酒储存得当,几十年几百年都不会变质 。
罐头也是不会变质的食物 。虽然我们通常看到罐头有保质期 。但在储存良好的情况下,室温和储存条件更合适,罐头的保质期可达1~5年 。有些储存条件更好,甚至可以储存几十年 。我记得有报道说,在日本的地下仓库里,罐头食品已经拔出几十年了,还没有恶化,也可以食用 。还有干货存放好不会变质的,比如粉丝、香菇、腐竹、木耳等,只要密封存放不反潮,就能长期保存 。
【这些食物储存得当不会变质 哪些食物储存得当不会变质】腊肉食品本身储存时间很长,特别是烟熏腊肉在干燥的环境中可以储存十多年 。生活中常用的一些调味品储存时间也比较长,比如盐,可以储存很长时间 。只要在干燥的环境中,不反潮基本不会坏,还有酱油,只要通风干燥,就可以长期储存 。还有一些豆类可以长期储存,只要保持干燥通风的环境,几年内就不会发芽 。
我们生活中经常吃的米粉也很容易储存 。现在大多数米粉都是用真空袋包装的 。虽然有保质期,但保质期比包装袋上标注的要长得多 。只要真空袋不打开,3~5年不会影响使用,但散装大米储存时间过长,特别容易产生大米昆虫 。你可以在密封的罐子里放几颗胡椒粉,冬天在户外冷冻 。