香菇炒西兰花
原料：鲜嫩西兰花250克，香菇50克，蒜蓉、盐、味精、食用油、胡椒粉各适量 。

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香菇炒西兰花的做法
1、把西兰花洗净，切块 。
2、用热水把香菇泡软，洗净挤干水分，切成片 。
3、将西兰花、香菇同时放入沸水中烫3~5分钟，捞出 。
4、锅中放油烧热，依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀，出锅即成 。
【香菇炒西兰花的做法】健康饮食网小提示
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西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选

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