街头小吃自己做----驴肉火烧
昨天刚说了通州的烧饼夹肉,那个是真好吃,好多人也许没吃过,那趁着节日女吃货们可以优先安排一下行程 。要说这烧饼夹肉,其实种类也挺多的,小猪盖被是夹的酱肘子,肉夹馍是夹的烧五花,很多清真餐厅的是夹酱牛肉 。还有这个,大家肯定都熟悉,哪都有卖的 。朋友给了点酱好的驴肉,干脆做个驴肉火烧吧,也算是烧饼夹肉的一个版本 。
驴肉火烧火烧材料:面粉300克(中筋就是普通的富强粉)、温水160、克油15m1
馅料:酱驴肉250克、盐2克、红尖椒50克、青椒50克、油10m1
【驴肉火烧的做法】
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3.火烧先烙再烤,皮比较酥脆 。
健康饮食网小提示
驴肉和金针蘑不能一起吃:同食会引起心痛,严重会致命
金针菇和驴肉不能一起吃:同食会引起心痛,严重会致命 。
关键词:驴肉
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