腰果虾仁
材料2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙
作法:
1 腰果用油炸熟备用;
2 虾仁洗净去泥肠、沥乾水份;
3 将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀;
4 将虾仁浸泡于作法3中 , 放冰箱冷藏1小时;
5 油烧热熄火 , 将虾仁中多余的调味料沥掉 , 放入油中搅开泡熟;
6 再将油滤掉 , 虾仁与腰果拌匀 。
猪尾巴莲子红枣汤
材料、红枣七、八粒、乾莲子2两
作法:
1 猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;
2 熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许 , 熬成约1.5公升的汤汁;
3 红枣洗净 , 乾莲子浸泡2小时;
4 滤出汤汁 , 把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;
5 猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;
【图 两款美味的丰胸食谱】6 红枣莲子汤可甜、可y , 加糖或加盐自行调配 。
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