竹笋干是一种非常常见的成分，在食用前需要浸泡 。如果浸泡不到位，会影响其口感 。那么竹笋干怎么泡呢？
准备笋干 。
【笋干怎么泡发】
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将竹笋浸泡在冷水中约一周 。
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将浸泡过的竹笋切片，切片越薄越好 。
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将切好的竹笋继续浸泡在冷水中三四天，每天换水 。
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这里介绍一下笋干如何泡发 。
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