馒头就是我们日常日常生活长期吃的一种食物 , 但是 , 日常中吃的东西馒头是可以直接合好面蒸的 , 实际上 , 馒头是能够多做一些图形 , 例如能做小动物馒头 , 如果家中有小孩的话 , 做小动物馒头比较适合不过 , 那样小动物馒头怎么做呢?一起来看看 。
提前准备好食材:小麦面粉500g , 酵母菌3g , 温开水适当 , 黑豆20颗 , 小红豆多个 。
【做小动物馒头最适合不过了 小动物馒头怎么做】醒面:把干面粉放进盆里 , 添加3g酵母菌 , 适量温开水 , 拌匀后 , 用专用厚被子盖紧 , 放到太阳能发电晒到的地方醒面 。
当面团澎涨到原先两倍或是三倍大钟头 , 面就发了 。大家把他取出来 , 再次揉一下 , 再把他切割成多个小面团预留 。
首先来做一个小松鼠:把切成小块的小面团搓成椭圆型 , 用手捏出一个小嘴巴;再用剪刀剪验出一个个小刺 , 然后用黑豆做双眼 , 小松鼠就做好了 , 流程如下图 。2-4
再做一只小猪:将小面团搓成环形 , 再揉一个极小的鼻部 , 用两颗红豆做猪鼻装在大环形上边 , 猪鼻就做好了;将两个极小的面团捏扁后做耳朵里面;再换二颗黑豆做双眼 , 仔猪就做好了 。
下面做一只小鸟:把面团揉成才条 , 斜着绕一下 , 头顶部捏出鸟嘴巴 , 后放二颗黑豆做双眼 , 小尾巴拿勺子把按出几个印儿 , 鸟儿就做好了 。
把做好的小动物馒头用厚被子盖紧 , 再度放进有太阳光或是暖和的地区 , 大约一个儿时 , 就能放进锅了 。在锅中蒸20min , 馒头就熟了 。留意:熄火之后 , 2分钟然后把馒头取下就可以 。
以上就是小动物馒头的做法了 , 此外应注意是 , 煮开关火后 , 马上开启盖子 , 锅中的蒸气可能会导致馒头缩成一团 , 所以一定要2分钟再取出馒头 。
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