菜系及功效：家常菜谱
白菜豆腐汤
原料：豆腐250克，白菜叶200克，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，精盐4克，高汤1000克 。
白菜豆腐汤的做法
1.将豆腐切成3．5厘米长、1.5厘米宽、1厘米厚的片，用开水焯一下，捞出 。白菜也切成同豆腐一般大小的条 。将紫菜撕碎 。
2．将汤锅置旺火上，放入熟猪油烧热，添入高汤、白菜叶、豆腐，烧至菜熟后，放入精盐、味精、料酒，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成 。
文章插图
文章插图
特点：豆腐白，菜叶绿，紫菜紫，汤味鲜 。
健康饮食网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
【白菜豆腐汤的做法】白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
- 牛年的4款减肥汤
- 吃泡面喝汤还是不喝汤,吃泡面喝汤好还是不好
- 鲫鱼豆腐汤的做法
- 三虾豆腐的做法
- 白菜叶汤的做法
- 鲜番茄汤的做法
- 白菜花的营养价值有哪些？
- 麻辣豆腐包子馅的做法有哪些
- 烂豆汤减肥食谱- 美味的减肥瘦身食物 ：2周减9公斤
- 4款秋季滋补瘦身汤食谱- 美味的减肥瘦身食物