菜名:豆浆
菜系及功效:家常菜谱
原料:黄豆100克(约2两半),清水1,500毫升,冰糖75克(约2两) 。
豆浆的做法
【豆浆的做法】(1)黄豆洗净,用冻水浸过夜,然後沥乾水分 。
(2)往搅拌机内注入1,000毫升清水,放入黄豆,磨碎 。
文章插图
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(3)榨出豆奶,用馀下的500毫升水和豆渣放在搅拌机内搅拌,然後再榨出豆奶
(4)把豆奶和冰糖同放深碗内,盖上盖子,高火煮6分锺,便可供热饮 。晾凉後置冰箱中
健康饮食网小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效 。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症 。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳 。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸 。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇
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