茄汁大黄花鱼的做法

二月二龙抬头!民间这一天有剃龙头和吃猪头肉的习俗 , 今天理发店和熟食店的生意一定很火爆了!不可能买个猪头自己煮了 , 又不放心熟食店!还是改吃鱼吧!全身长满鳞片的鱼更像"龙”!希望新的一年能够风调雨顺 , 五谷丰登 。。。。。。。
鲜美酸甜的下饭菜---茄汁大黄花鱼
原料:大黄花鱼一条
佐料:葱 , 姜 , 酱油 , 料酒 , 盐 , 花椒粒 , 面粉 , 色拉油 , 番茄酱 , 白糖 , 湿淀粉 , 小香葱

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健康饮食网小提示
【茄汁大黄花鱼的做法】甘草和黄花鱼不能一起吃:同食会中毒 。