萝卜炖羊是一种优良的温补强剂,可以补充精血,治疗肺虚,益劳损 。那么炖羊排放什么调料好吃呢?我们来看看 。
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准备羊肉、青蒜、萝卜 。
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换刀用清水浸泡备用 。
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三、锅城加水,泡好的羊肉下锅 。
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加入姜片,将羊肉焯水备用 。
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另起锅,加少许油,将辣椒、姜片、八角、肉桂放入锅中爆香 。
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将焯好的羊肉放入锅中 。
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炒至羊肉,肉质收紧 。
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加入料酒提鲜去腥 。
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加入适量酱油提味提色 。
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加一点白糖 。
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汤锅加水,将炒羊肉放入锅中 。
中火煮羊肉20分钟左右,然后将萝卜换刀放入锅中煮熟 。
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煮肉煮熟后,将青蒜换刀放入锅中提味 。
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羊肉炖萝卜就完成了 。
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【炖羊排放什么调料好吃】这里介绍一下炖羊排放什么调料好吃 。
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