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南瓜能多吃吗南瓜不可以多吃。
南瓜的蛋白质含量比较高，并且也带有糖分和胡罗卜素，多吃有可能也会导致血糖升高，也很容易提升皮肤黄染的危险性，不推荐一次性吃多了的南瓜，以免造成到身心健康。
由于南瓜热量比较低，可是带有一定的糖分，多吃南瓜有可能也会导致血糖升高，特别是自身身患糖尿病的群体更需要注意，而南瓜里的胡罗卜素，多吃很容易引起皮肤黄染，比较严重的情形下还很容易引发胡罗卜素性黄皮肤病，过多服用南瓜有可能造成肚胀不适感。
蒸熟的南瓜隔夜还能吃吗煮熟的南瓜过夜是否还能吃，完全取决于南瓜是不是质变。
可以吃：假如是将蒸好的南瓜过夜后立即密封性放进冰箱储存，并且没有看到味道、颜色、香味的转变，那样说明南瓜并没质变，是能够继续吃的。却还应通过持续高温充足加热吃。
不可以吃：假如南瓜粘附黄曲霉菌，储存不正确的得话会有味道及颜色的不正常更改，体现为闻着有腥臭、恶臭味，及其表层发生小黑点等。这时的南瓜不但味儿和口感较弱、营养成分外流比较多，并且吃入之后还可能会引起胃肠不适，若出现恶心想吐、恶心呕吐、拉肚子、发烫等不适。
吃南瓜会胖吗适当服用南瓜一般不会倒适身体长胖，由于南瓜归属于低比能量食材，糖含量与人体脂肪含量偏少，不能在身体内留存过多人体脂肪。
南瓜中含有维生素、矿物、膳食纤维素等营养元素，在其中膳食纤维素具备饱腹，适当服用南瓜针对减肥有一定的推动作用。但是不提议服用过量南瓜，尽管南瓜糖分及人体脂肪含量偏少，但是比别的叶菜、花椰菜类蔬菜动能偏高，不适宜很多摄取。
南瓜割开完能储存几日割开的南瓜是很容易发霉变质，一般只可以储放2-3多天。
由于南瓜的瓜襄中带有糖分非常高，而南瓜果实长期和空气触碰，很容易使果实变为病菌的苗床，可能会导致南瓜从瓜囊处逐渐质变，因此需要保鲜膜将南瓜横切面封死，然后放进冰箱中储存，才可以储存2-3多天。

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