苹果酸甜适口、清香宜人,是一种增进人体健康的大众果品之一,有健脾益胃、补养心气、生津润燥止渴等功效,所含果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用,并可刺激肠道使大便松软而通便 。苹果中有机酸还能刺激胃酸分泌,帮助消化;钾有利于钠的排出,对高血压、延缓衰老等有一定作用 。
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11、苹果和胡萝卜:胡萝卜含有一种叫维生素C酵梅的物质,这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C,会大大降低苹果原有的营养价值 。
12、黄豆和酸牛奶:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收
【牛奶为什么与苹果同食好】13、酸牛奶和香蕉:同食易产生致癌物
14、牛奶和药物:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效
15、醋和牛奶:醋中含醋酸及多种有机酸 。牛奶是一种胶体混合物,具有两性电解质性质,而且其本身就有一定的酸度(其pH值为6.7~6.9) 。当酸度增加到一定程度,则发生凝集和沉淀,不易被消化吸收 。肠胃虚寒之人,更易引起消化不良或
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