【蜂蜜为什么能与甲鱼同食】甲鱼营养丰富,不仅易于消化吸收,且能促进血液循环,抑制肿瘤细胞生长,提高机体免疫功能,有滋阴、清热、散结、凉血、益肾、健骨的作用 。
蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒等功效,可治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃痛口疮等,所含糖类和矿物质也是贫血体弱婴幼儿及孕妇的滋补良药 。
二者配食不仅甜味上口,鲜美可口,而且富含蛋白质、脂肪和多种维生素,并含有锌酸、硅酸等,是不可多得的强身补品,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老 。
做法小技巧
1、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症;
2、甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果;
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7、葱类和蜂蜜:同食伤眼睛
8、蜂蜜和韭菜:易导致腹泻
9、蜂蜜和豆腐:同食易导致腹泻
10、李子和蜂蜜:李子不宜与蜂蜜同食的说法由来已久 。《食疗本草》:"李合蜜食,损五脏 。”《饮膳正要》:"李子、菱角不可与蜜同食 。”
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