千万别告诉我你是个烹饪大白痴(或是大懒虫) 。我们非常了解你的需求,这道7日瘦身蔬菜汤,根本就不须要任何烹饪技巧,营养师已把营养量全面顾及,名厨又把美味给加了进去,你还不动口,更待何时?
星期一:香菇高丽菜汤
早餐:1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙;2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克;3.稀释柳橙汁柳橙2个
午餐:1.胚芽米饭半碗;2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙;3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量;4.萝卜清汤:白萝卜60克
晚餐:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料 。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担 。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品 。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收 。
星期二:豆芽青椒丝汤
早餐:1.沙拉小餐包;2.小麦胚芽牛奶
午餐:1.胚芽米饭;2.虾卷;3.炒芥蓝菜;4.海带汤
晚餐:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮 。调味可自行添加或将高汤稀释调味 。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能 。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能 。
星期三:黄瓜金针菇汤
早餐:1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1
午餐:1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙;2.枸杞丝瓜汤;3.青葱蒸茄个
晚餐:黄瓜金针菇汤、油1茶匙;2.豆浆一杯
烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜 。
主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效 。丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物 。
【懒人瘦身汤 7日吃出好身材】
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