【水晶梨的形态特征有哪些 水晶梨是雪梨吗】不,水晶梨是韩国培育的一种新型晚熟梨 。其外观、果实、品质、早果、耐贮藏性和抗逆性均优于中国种植的酥梨和鸭梨 。成熟期为10月中旬,平均单果重600克 。袋果表面为浅绿色,果肉为白色,含有14.8%的可溶性固形物,具有浓郁的甜瓜或草莓香气,适口性好,品质优良 。
雪梨的形状特征:果实圆或扁圆,顶部基部不均匀 。纵径8-9厘米,横径9-9.5cm,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果面呈黄白色,果梗短,皮薄,星点小, 锈斑 大而密 。果肉乳白色,酥脆,汁液多,石细胞含量少,口感浓甜,爽口,品质上乘 。可溶性固形物 含量12.含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%.29 %、25.00、83.88% 。8月底成熟期 。适贮藏,适合冻藏,藏期可达3-4个月 。
水晶梨的形态特征:果实为球形或扁圆形,单果平均重385克,最大重560克 。果皮近成熟时呈乳黄色,表面晶莹剔透,外观诱人 。果肉白,肉质细腻,致密酥脆,汁液多,可溶性固体含量14%,石细胞少,果心小,甜味浓郁,品质优良 。
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