这款啤酒卤蛋,真是应了越简单越好吃的道理——只是一罐啤酒和几勺酱油,竟然会有这样的好味道!
【啤酒卤蛋的做法】经过高温的熬煮,啤酒中的酒精已经挥发殆尽,只留下淡淡的发酵过的大麦香气,配合着酱油的豉香、鸡蛋的醇香,真是太棒了!小孩子吃也没有问题 。
啤酒卤蛋材料:鸡蛋5个,啤酒1罐;盐1/2小勺,白糖1大勺,生抽1大勺,老抽1大勺
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