四月要说什么海鲜好吃 ， 那皮皮虾肯定是要排在第一的 ， 这时候的皮皮虾特别的肥美 ， 吃起来特别的鲜 ， 虾肉包满 ， 膏体丰富 。那么皮皮虾怎么煮呢？
1、将皮皮虾用清水冲洗2次 ， 沥干水分 。

2、锅中倒入清水 ， 放入花椒 ， 八角 ， 香叶和盐 ， 倒入皮皮虾 ， 盖上盖子 。

3、大火加热煮开后 ， 打开盖子煮3分钟捞出 ， 用清水冲净浮沫即可食用 。

4、可以直接剥开吃 。也可以把姜切成碎末 ， 倒入一些米醋蘸食 ， 随你自己的口味 。

【皮皮虾怎么煮】以上就是给各位带来的关于皮皮虾怎么煮的全部内容了 。

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