买了些山药豆来吃 ， 据说这个山药豆是非常好的滋补脾胃食品 ， 但小朋友爱吃糖果 ， 想着将山药豆做成冰糖葫芦来吃 ， 那么山药豆冰糖葫芦要煮吗？

1、用山药豆做冰糖葫芦 ， 需要提前将山药豆蒸熟 ， 但不宜煮熟 。
2、因为煮山药豆的过程会让山药豆沾很多水 ， 等后续沾糖的时候 ， 就难以成功 。
【山药豆冰糖葫芦要煮吗】3、而蒸熟山药豆可减少熟山药豆的水分残留 ， 等其晾凉以后就可以直接裹糖做成冰糖葫芦了 ， 这样做出来的山药豆冰糖葫芦口感和风味会更好吃一些 。
以上就是关于山药豆冰糖葫芦是否要煮的相关内容就介绍到这了 。

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