假鸭蛋和真鸭蛋的区别有哪些 _假鸭蛋

鸭蛋（Duck's egg），又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，受精卵可孵化成小鸭，那么假鸭蛋和真鸭蛋的区别有哪些？

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1.用灯看看有没有气孔。卖鸡蛋的地方一般都有照鸡蛋的灯，可以放在上面照。真正的鸡蛋有气孔，因为鸡蛋也有生命，否则鸡蛋会怎么来，所以鸡蛋必须呼吸，所以会有气孔。如果没有，那一定是假的。
2.蛋壳旁边有一层薄膜吗？打开鸡蛋，看看蛋壳旁边是否有一层薄膜。事实上，这种薄膜也可以用作面膜。有真正的鸡蛋。如果没有，那一定是假鸡蛋。
3.有腥味吗？煮鸡蛋，剥开后，真正的鸡蛋一般表面光滑，味道有点腥。虽然没有鸭蛋那么腥，但也有一点腥味，而鸡蛋可能有化学味。
【假鸭蛋和真鸭蛋的区别有哪些】4.摇晃是否有声音。真鸡蛋摇晃时不会有声音，而假鸡蛋和坏鸡蛋摇晃时会有声音。如果你买的时候摇晃，会有声音，不要买。不是假的就是坏的。
5.蛋清和蛋白质是否融为一体。鸡蛋打开后，蛋清和蛋黄没有混合一段时间，也就是假蛋。除非它坏了，否则真正的鸡蛋不会这样做。煎蛋时，如果你不搅拌蛋黄，它就会破裂。这也是一个问题鸡蛋。
6.蛋黄是否白不是粉末状的。煮鸡蛋后，打开，看到蛋黄颜色比较淡，然后吃起来和蛋白质差不多。如果是粉末状的，那也是假的。
这里介绍一下假鸭蛋和真鸭蛋的区别。