红油双花的做法 _生活百科

宴客招牌菜-----红油双花
今天的这道红油双花，特别适合家庭宴客，让你在亲朋好友面前倍有面子奥！千万别被这红红的辣油唬住，只是用微辣的辣椒面做的辣油，对不能吃辣的人来说，绝对的过瘾解馋。
红油双花原料：鱿鱼、猪腰子、黄瓜、胡萝卜、料酒
调料：辣椒油、鲜花椒、红朝天椒、葱、大蒜、盐、味极鲜酱油、鸡精

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营养小贴士：
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
健康饮食网小提示
鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色
【红油双花的做法】碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。