盛夏将至,介绍5种可泡凉茶的植物,清热又解暑,广东人夏季常喝

?导读:盛夏将至 , 介绍5种可泡凉茶的植物 , 清热又解暑 , 广东人夏季常喝
马上就要进入酷热的夏季了 , 其实在这个时候南方有些地方都已经步入初夏了 。
而在夏季的时候 , 不光是气温高让人难受 , 还非常的闷热 。 特别是在南方地区 , 夏季更是非常难熬的一个季节 , 闷热的时候总是会让人容易上火 。
盛夏将至,介绍5种可泡凉茶的植物,清热又解暑,广东人夏季常喝
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为了缓解暑热 , 长期以来南方地区都有在夏季泡制凉茶喝的习惯 , 这也是为什么南方到了夏季大街小巷都是卖各种凉茶的原因 。 当然也有卖泡制凉茶的食材 。
其实在农村的山上 , 就有不少泡凉茶喝的植物 , 很多市面上所销售的凉茶也是用它们加工做成的 。
今天就给大家介绍5种可以泡凉茶喝的植物 , 清热又解暑 , 广东人夏季常喝 , 在你家乡的山上可能也有 , 大家不要错过了!
牛筋草
这是农村出镜率最高的一种害草了 , 很多的农民也是常把它视为“眼中钉”、“肉中刺” , 总是想方设法把它铲除掉 。
这种植物因为生命力强 , 也容易繁殖 , 但是却不好铲除 , 即便是经常被人踩踏 , 甚至有车辆碾压它们 , 也不会轻易死掉 。
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相信很多人小时候随着父母去地里除草 , 就经常遇到它 。 牛筋草的根茎深深地扎进土壤 , 并且茎干的韧性很强 , 一般是难以拔出来 , 也不会拔断的 。
在民间也叫它“压不死”、“拔不动”、“拽倒驴”等称呼 。 说的就是它很坚韧很好 , 如果要铲除它 , 就非要用锄头把它连根挖出来才行 。
可是 , 牛筋草也并不是一无是处 , 它在广东人的眼中 , 却是泡凉茶喝的一种常见材料 。 并且这种植物还有很好的药用价值 , 效果堪比板蓝根 。
在过去农民养鸡 , 就常会割牛筋草来喂鸡 , 可以防治多种家禽疾病的 , 民间还说它可以防鸡瘟 。 在《本草纲目》中就有记载 , 牛筋草具有预防禽类瘟疫、预防禽类流感等常见病毒 。
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更值得一提的是它还有祛风利湿、清热解毒、散瘀止血的作用 , 对于防治乙脑 , 流脑 , 风湿关节痛都是有效果的 。 相信一些上了年纪的朋友都知道 , 在以前就是用牛筋草煮水来防治乙脑 。
而在广东、福建等地区都有夏季泡凉茶喝的习惯 , 而牛筋草就是常用来泡凉茶喝 , 既能单独煮水喝 , 也可以和其他的中草药配合着使用 , 具有防暑、祛暑、降火的作用 。
夏枯草
相信不少南方的朋友在小时候 , 去山里采摘过它来卖钱 。 夏枯草是一种非常有辨识度的野草 , 常生长在向阳的山坡上 , 并且会成片的生长 。
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大多数的植物都是春天发芽 , 夏季生长 , 秋天才结果 。 而夏枯草却有点特立独行 , 它是在春末开花 , 到了夏至节气后就枯萎了 , 因此而得名 。
不过夏枯草其实是一种“假死” , 它并不是真的枯萎了 , 只是因为开花以后 , 就马上进入了结果期 。
而这个时候的夏枯草叶子、茎干都变成了棕褐色的 , 看起来就像是枯萎了 , 所以才被人认为它死掉了 。 其实它的根茎还保持的鲜活状态 。
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夏枯草长得虽然不起眼 , 可是价值却很高 , 在我国有着上千年的药用历史了 , 在《神农本草经》、《本草纲目》等诸多古代医药典籍当中 , 而在民间它更是常用来泡凉茶喝的原料 , 只因它具有很好的清泻肝火、降火的作用 。