【简易版豆腐脑的做法】自制一碗汤鲜料足的简易版豆腐脑
对于咱这北方人,隔一阵早餐不吃油条、老豆腐、炸豆腐,就馋不行 。可是现在所住之处根本就没有卖早点的,所以只好在家做早点 。馋了就隔三差五的自己做 。自己做的好处就是可以根据自己的喜好,添加食材,而且料也足 。吃的放心,吃的健康 。
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健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富 。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率 。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
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