冬天因为饮食过量 , 多余的热量自然会转化为脂肪堆积在身体内 。初春应吃具有祛湿、利水、化痰、去滞、行气作用的天然食物 , 就可以消除多余脂肪 , 防止发胖 。我们可以参照下面的药膳方 , 达到消脂减肥的目的 。
竹笋银耳汤
推荐理由:竹笋能祛湿利水 , 是消除腹壁脂肪的最佳食物 , 银耳能润肺养颜 。
原料:竹笋300克 , 干银耳20克 , 鸡蛋1个 , 盐适量 , 水1000毫升 。
做法:先将竹笋洗净 , 干银耳用水泡发去蒂 , 鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸 , 倒入鸡蛋糊 , 加入竹笋、银耳 , 用小火烧五分钟 , 加盐调味即可食用 。每次午晚餐前先喝汤吃料 , 也可直接当减肥餐食用 。
海带萝卜汤
推荐理由:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群 , 可吃萝卜消积滞及清理肠胃 。
原料:山楂10个 , 海带100克 , 桂花10克 , 姜5片 , 萝卜300克 。
做法:把萝卜削皮切成小块 , 锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片 , 待水再度滚时转成小火 , 直到萝卜、海带煮熟烂 , 最后加入用纱布包着的其他原料 , 再煮15分钟即可 。每次午晚餐前先喝汤吃料 , 也可直接当减肥点心食用 。
蟹肉烧冬瓜
推荐理由:冬瓜热量低 , 能去除身体中多余的脂肪和水分 , 是最佳消脂瓜类 。与蟹肉同用 , 具有减肥健美之效 , 适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症患者 。
原料:蟹肉45克 , 冬瓜200克 , 油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量 。
做法:将蟹肉放入碗内加少许汤 , 放上葱、姜片 , 上蒸笼蒸20分钟 , 冬瓜切3分厚的片 , 用沸水烫一下捞出备用 , 起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉 , 倒上蒸蟹时碗里的汤 , 加盐、白糖、黄酒调好味 , 煮5分钟 , 用水淀粉勾芡 , 即可食用 。
赤豆鲤鱼
推荐理由:鲤鱼被中医认为是健脾利水及减肥的上品 , 有益气健脾、利水化湿、消脂之功效 。赤小豆也是中药里利水之物 , 两者相配 , 共行健胃醒脾、化湿利水、消脂减肥之功 。
原料:鲤鱼1尾 , 赤小豆100克 , 陈皮、花椒、草果各7克 , 葱、姜、胡椒粉、盐、鸡汤各适量 。
做法:将鲤鱼收拾干净 。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净 , 塞入鱼腹 。再将鱼放入砂锅中 , 另加葱、姜、胡椒粉、盐 , 倒入鸡汤 , 煲1.5小时左右 , 鱼熟后撒上葱花 , 即成 。
【减肥消脂:四道简易汤减腹部赘肉】
(责任编辑:Mia)
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