鸡蛋是生活中常见的食物 。它们可以制作各种美味的食物 。它们富含蛋白质，营养价值高，深受人们喜爱 。那么鸡蛋是大头还是小头放在冰箱里呢？

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1.当鸡蛋存放在冰箱里时，最好把鸡蛋的大头朝上，小头朝下放在冰箱里 。
2.这样，蛋黄漂浮后就可以粘贴在气室下面 。气室能有效防止微生物侵入蛋黄，保证蛋质 。这可以让鸡蛋保存更长时间 。
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