西多士的处理方式
用材:土司二片、鸡蛋一个、花生酱适量、油适量
作法流程:
【西多士的做法用料:土司二片、鸡蛋一个、花生酱适量、油适量做法 西多士怎么做】1、土司切除四边,在其中一块抹上花生酱,叠上另一块土司片便是西多坯 。
2、生鸡蛋打匀称,将西多坯放进碟中,正反两面及四边迅速浸泡一下,让土司到沾有鸡蛋液 。西多坯不可以浸泡很久,非常容易泡软不太好实际操作 。
3、锅中放多一点油,把西多坯放进炒菜锅里小火煎一会 。
4、翻过去煎一会另一面,就是这样反复旋转煎,防止土司煎焦,煎到金黄就可以 。
5、四边的土司也需要坚下去煎,可以用炒勺和筷子夹下去,煎到金黄就可以 。公布后能趁着热在西多上面上无盐黄油或炼乳,或纯蜂蜜糖桨,根据自身的口感挑选 。
6、制成品 。
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