橙子皮可以做陈皮吗

陈皮大家都不陌生 , 它是一味中草药 , 味道也非常不错 , 还有一些人会将陈皮做成陈皮糖食用 。一般来说 , 陈皮都是橘子皮制成的 , 而橙子和橘子皮比较像 , 所以也有很多人会想着用橙子皮制作陈皮 。那么橙子皮可以做陈皮吗?

橙子皮可以做陈皮吗

1、橙子皮是可以制作成陈皮的 , 但是并不建议这样做 。
2、因为橙子皮是非常厚的 , 口感要比橘子皮更苦一些 , 且里面含有刺激成分也会比橘子皮多 , 所以若是用橙子皮制作的话 , 过程会更复杂 , 且药性也没有橘子皮好 。
3、制作陈皮的方法比较简单 , 只需要将橘子皮剥完整 , 然后放到有阳光的地方暴晒 , 让其失水 , 接着将晒干的橘子皮放到密封的容器里面放2-5个月左右 , 并注意加湿 , 风干后再次放到向阳处晒干即可 。
【橙子皮可以做陈皮吗】总的来说 , 橙子皮可以做陈皮 , 但是橙子皮做陈皮的口感不好 。