饮食|吃得少活得久,限制饮食可长寿?美国新研究:晚上饿肚子或可延寿( 二 )



?3、胃病

吃太饱会导致胃部负担过重 , 容易出现消化不良、胃胀、腹痛等一系列的不适症状 , 还可能会破坏胃黏膜 , 诱发胃穿孔、胃溃疡等病发生 。
4、急性胰腺炎
在摄入大量高脂肪、高蛋白的食物同时 , 如果还大量饮酒的话 , 发生急性胰腺炎的风险非常高 , 上文的刘先生就是典型的例子 。
5、癌症

饮食过量会导致人体内抑制细胞癌化因子的活动能力降低 , 从而增加人体患癌的风险 。
问题来了 , 既然吃太饱会带来这么多问题 , 那我们每餐只吃七分饱 , 行不行?
科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋表示 , 对于超重的人来说 , 适当少吃确实有好处 , 可以让身体减少摄入热量和脂肪 , 不论是对血脂、血糖还是体重的稳定 , 均有好处 。

?七分饱很难衡量 , 是一种因人而异的感觉 , 不适合所有人 。 对于普通人而言 , 盲目节食反而可能会引起一些负面影响出现 。 我们真正应该关注的是每天吃什么东西、吃多少更科学合理 。
再回过头来看研究中的第二个发现 , 如果晚上禁食 , 对人类是否有同样的效果呢?
三、比起不吃晚餐 , 更希望你晚餐不要吃太多这些东西!
晚上不吃晚饭 , 是不太可行的!中国疾控中心曾发表过一篇文章提醒 , 盲目不吃晚餐不仅不能起到减肥效果 , 还可能会给健康产生不利的影响 。
比起不吃晚餐 , 小艾更希望大家能有选择地吃 , 最好少吃一些对健康或睡眠有影响的食物 。
1、钙含量过高的食物
晚餐不建议吃虾皮、软骨鱼等钙含量高的食物 , 因为人体排钙高峰期在饭后4~5小时 。 晚上吃这些食物的话 , 在排钙高峰期来临时人体已经进入睡眠 , 体内的代谢也会随之减弱 , 食物内的钙质经过分解后很容易堆积在肾脏、尿道内 , 发生结石的风险会增加 。

?2、油腻食物

夜间身体活动量较小 , 对于热量的消耗也比较少 , 大量摄入油腻食物会导致体内的低密度脂蛋白、三酸甘油酯含量上升 , 容易诱发脂肪肝、身体肥胖 。
3、产气食物
豆类、花椰菜、马铃薯以及碳水饮料等食物很容易产气 , 食用后容易导致腹胀 , 会导致夜间的正常睡眠受到影响 。
4、甜食

甜食内的糖分在夜间休息状态下很难分解 , 会刺激到胰岛素分泌增加 , 继而转换成脂肪 。 容易导致人体下半身肥胖 , 发生糖尿病、心血管疾病的风险可能会增加 。
饮食对于健康而言至关重要 , 学会正确的饮食方法非常重要 。 日常不要盲目的追随一些所谓的“养生方法”限制饮食 , 适合自己的才是最好的 。

参考资料:
[1
Acosta-Rodriguez V Rijo-Ferreira F Izumo M Xu P Wight-Carter M Green CB Takahashi JS: Circadian alignment of early onset caloric restriction promotes longevity in male C57BL/6J mice. Science 2022:e.
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阮光锋.七分饱有多好[J
.饮食科学2021(08):4-7.
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晚餐进食禁忌4种食物不要吃[J
.甘肃农业2015(04):63.
[4
我国成年人肥胖率超过50%.光明网.2021.07.16
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