身体保健是大家爱日常生活中最关心的事情,想要保养好自己的身体,饮食总是最重要的 。因为一天三餐是少不掉的,再就是饮食的功效对身体也是不能替代的 。为了更好的保健自己的身体,大家应该好好的保养自己的身体,做好日常的饮食防护 。生姜,大家应该都特殊认识吧,不管是做菜还是煲汤,这都是最常用的 。它的好处有很多,但是不能因此就忽视它的坏处 。下面跟随360常识网了解一下吧!
吃姜的好处:
吃鲜生姜的好处:增食欲,缓衰老
中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化 。
鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性,滋润而不伤阴,天天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外 。
吃干姜的好处:治疗肾虚阳痿
干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、疲倦等 。不过,姜属辛温食品,只能在受寒情况下应用,但是也不能用太多,以免破血伤阴 。假如同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时,建议不要用姜,以免加重症状 。
取约500克雄鲤鱼一条,干姜、枸杞子各10克 。取鲤鱼肚内之鱼(即雄鱼腹中白色果冻样物质雄鱼精囊腺),与干姜、枸杞子同煎,煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成 。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日 。
这种姜更不要买
嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜 。姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白,辛辣味淡薄 。嫩姜口感脆嫩,一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品 。
老姜外表呈土色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣,一般用作调味品 。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过 。
假如是硫磺熏过的姜,一般太过干净,似乎打了蜡一样,光滑水嫩 。用手蹭下姜皮,硫磺姜的皮很轻易剥离,而且姜肉的颜色和姜皮的差别很大 。还可用鼻子闻一下,若有淡淡的硫磺味,千万别买 。
假如发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽,说明姜已经坏掉 。另外,姜受热变质会生出白毛,姜受冻则会产生毒素,轻轻一捏就会流出汁液,这样的“异常姜”不要选购 。
三类人不要多吃姜
一、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,常常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状 。
二、内热较重者
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜 。假如是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性 。
三、肝炎病人
【吃姜增食欲缓衰老,三类人不要多吃姜】因为常吃姜会引起肝火旺 。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体 。
很多人都把姜外用来治疗脱发,的确,姜性温味辛,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生 。
但要注重脱发属热性疾病,姜用久了会生热,用热性药治热性病,和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的,所以尽量少用 。
为了更好的养护自己的身体,饮食的禁忌还是需要注重的 。无论是做菜还是煲汤,生姜总能派上用场,但冬天的时候,还是别太大块大块的吃生姜为好 。好了,今天的介绍就是关于这些吃姜的注重事项,一定要多加注重哦 。
- 吃阿胶糕内膜增厚吗,子宫内膜增生能不能吃桂圆红枣
- 教你7招打败莫名食欲 保持苗条身材
- 微商怎么做能增加客户:加粉软件有效果吗做微商没有客源怎么快速加人怎么增加销量
- 增根概念,分式中无解和有增根是同一个概念吗
- 椎茸炒肉片的做法
- 吃香菜增强食欲消食健胃,吃香菜注重事项
- 费洛蒙香水是什么感觉 激情香水费洛蒙增加你的异性魅力
- 什么叫增值服务费_什么叫增值服务使用费
- 看懂大门风水,让你增添鸿运,步步高升
- 第一次约会怎么安排才能增进感情?