【香菇青笋炒鸡蛋的做法】香菇青笋炒鸡蛋
原料
鲜香菇6朵
鸡蛋4个
青笋1根
调料:
盐1/3茶匙(2克)
生抽1茶匙(5m1)
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小贴士
1.香菇的褶皱部分有许多杂质,最好能在水中浸泡一下,这样去除的更彻底 。
2.鸡蛋很容易吸盐,所以要在最后放 。
3.香菇炒软后马上淋生抽,这样出来的味道很香,试试看吧 。
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