白菜是北方人冬季当家菜 , 粉条 , 比白菜更当家了 , 在我们生活的地区 , 这是一个家庭的基本储备 , 你可以找不到其他食材 , 但进入每一个家庭 , 没有一家会落下这个的 。所以 , 这道菜是家常中的家常 , 再也找不到比这个菜更普遍和通吃的菜了 。
白菜炒粉条 , 好吃不难做 , 走起 。
冬季家常菜:白菜炒粉条
食材:白菜 , 粉条 , 葱 , 泡辣椒 。
调料:食用油 , 食盐 , 酱油 , 十三香 , 味精 。
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白菜帮不容易入味 , 一般都弃之不用 , 为了节约不浪费 , 切丝先炒入味再炒其它易熟的菜 , 这样菜肴出锅成色不至于软烂 。
泡椒属于调味品 , 没有的可以换干辣椒或者不放辣椒都可以 。
健康饮食网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动 , 帮助消化
【白菜炒粉条的做法】白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
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