果蔬煎饼制作方法视频教程


果蔬煎饼制作方法视频教程

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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道果蔬煎饼怎么做的视频教程 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.成分:
蔬菜600克 , 奶酪75克,面粉50克,鸡蛋2个,盐和胡椒粉适量 。
2.方法:
(1)将600克你想要的蔬菜切碎或磨碎 。硬蔬菜,如土豆、胡萝卜和西兰花,效果最好 。软蔬菜,如蘑菇或西红柿,可能也不起作用,你可以只用一种蔬菜,或多种蔬菜的组合 。
【果蔬煎饼制作方法视频教程】(2)用微波炉煮蔬菜 。把蔬菜放在微波炉的安全容器里 。用湿纸巾盖住它们 。将蔬菜切碎2至3分钟 。将蔬菜烤1分钟 。
(3)加入剩余的原料 。首先,把煮熟的蔬菜放在一个大碗里 。如果你喜欢,你可以把切好的蔬菜切成小块,或者在食品加工机里搅拌几秒钟 。加入奶酪、面粉、鸡蛋、盐和胡椒 。
(4)把所有东西混合在一起 。面糊应该足够薄,这样你就可以把它舀出来,但不要薄到容易散开 。如果太稠或者太干 , 就多加鸡蛋 。如果太湿,加入面粉或奶酪 。
(5)在大锅中加热一些油 。在炉子上放一口大锅 。把暖气调到中火 。让锅热起来,把水烧开 。往锅里加点油,旋转一下 , 在锅表面涂上一层 。
(6)舀一些面糊到平底锅上 。每块煎饼用60毫升面糊 。避免把锅挤得满满的,不方便两面煎 。
(7)煎锅烧开4到6分钟,翻一次 。将煎锅煮沸2至3分钟 。用铲子把它们翻过来 。再煮2到3分钟 。
上面讲解了如何做果蔬煎饼的视频教程 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。