熏肉是中国腌猪肉的一种,关键盛行于四川、湖南省和广东省一带,但南方地区其它地区也是有制做 。那样白糖熏肉需要几分钟呢?
【白糖熏肉需要几分钟】1、白糖熏肉必须10分钟 。
2、首先用大火堆熏料烧起烟,熄火放上肉,肉上色后就可以出锅了 。放到自然通风,晾凉后就可以吃了 。
3、如果有要求的的可以用松树皮替代糖和茶,熏好一点的成肉应放在室内通风的区域,以防环境污染 。夏天可储存六七天,春、秋、冬天可储存二、三个月不质变 。
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