活鱼里的鱼籽这样吃更香——鱼籽生包饭
买鲜鱼经常会扒出鱼籽 , 平时都是与鱼一起烧了吃 , 但这次变了个做法 , 没想到超奇的好吃 。只是土豆泥没有压出效果 , 影响了图片效果 。但不影响美味!想尝尝的朋友可不要错过哟 。
鱼籽生包饭材料:鲜鱼籽 土豆 生菜 熟米饭
调料:蚝油 黄金虾酱 盐 胡椒粉 料酒 姜 蒜 白糖 生抽 香菜末 香葱末 高汤一碗
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提示:没有黄金虾酱可换用其他自己喜欢的海鲜酱;做鱼籽时因蚝油和虾酱都是咸口的 , 可不放或少放盐 。
健康饮食网小提示
【鱼籽生包饭的做法】土豆和牛肉能一起吃:不但味道好 , 且土豆含有丰富的叶酸 , 起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎 , 呕吐腹泻
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