盐烤花生的做法 _生活百科

飞机上有一种小零食，我很喜欢。小小袋的盐焗花生，香脆咸香兼有之，吃完了还想再吃。一直想自己动手DIY，但一直没有动手实践。直到春节前烤花生做牛轧糖，又馋起了飞机上的盐焗花生。
几番实验，终于折腾出自己喜欢的盐烤花生，新鲜饱满的花生，烤出来就是特别的香。装在瓶子里当零食，大家都很喜欢。烤好的花生，经常被打包带走。

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小贴士
盐烤花生要做得好吃，一是要挑选新鲜饱满，花生皮完整的花生仁；二是浸泡盐水的时间最好控制在2个小时左右，时间太短，花生入不了味，时间太久，花生就已泡发；三是浸泡好的花生一定要充分晒干；四是烤的时间要控制好，我家的烤箱用的是长帝的，感觉温度比红番茄的要低，大家要根据自家的烤箱调整烤的时间。
健康饮食网小提示
【盐烤花生的做法】花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
关键词:花生花生食谱
花生的营养价值很丰富
花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]