寒冷天气最应景的家常羊肉泡馍
今天是二十四节气中的大雪节气 ， 大雪节气预示着天气进入了最寒冷的时候 ， 从中医养生的角度 ， 冬季进补可以适当吃些羊肉、牛肉等热量较高的食物来增加身体的御寒能力 。
【家常羊肉泡馍的做法】羊肉泡馍我觉得非常适合这个季节 ， 有肉有汤还有馍 ， 汤鲜肉嫩 ， 来上一碗浑身寒意顿消 。这个周末在超市买了2斤羊排 ， 回来熬了一锅羊肉汤 ， 我把一部分羊肉捞出来周日做了羊肉泡馍 ， 儿子吃了以后直说和外面的味道不相上下 ， 美得我呀 。
做羊肉泡馍要分两部分来做 ， 一部分是炖羊肉汤、另一部分是烙馍 。
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健康饮食网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇 ， 减少高血压和冠心病的发生 ， 具有防癌作用 ， 有较好的益智健脑作用 ， 可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分 ， 具有补五脏、益气血的功效
关键词:羊肉
羊肉的营养价值及功效
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B ， 、维生素B ， 、烟酸、胆甾醇等 。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右 。羊的品种较...[更多]