枸杞冰梅山药的做法 _生活百科

还是铁棍山药，上次做了咸味的铁棍山药，这次换做一个既简单又美味的冰梅枸杞山药，美其名曰妇幼最爱！
为了摆盘的美观特意加了山楂糕做陪衬，关于山楂糕可以忽略不计！
【枸杞冰梅山药的做法】枸杞冰梅山药
食材：铁棍山药1000克，枸杞40克
调味料：冰梅酱50克，冰糖130克

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幸福小贴士
1、山药比较容易氧化，去皮以后尽量用清水浸泡，可以在水里加点白醋。
2、山药是一种遇铁容易发生化学反应变黑的食材，所以在烹调过程中尽量选择使用砂锅或不锈钢锅具来制做。
3、做这个菜不用加一滴油，只要把握住火候，以免煳锅就好了！
甜甜糯糯的铁棍山药，带有丝丝酸甜冰梅酱的味道，比较适合批量制作一些，放入冰箱里随食随取，非常惬意的一道美食！
健康饮食网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品