又到了新土豆上市的时节，不过刚上市的土豆好贵呢，但是就做这一盘解馋美味的土豆片还是用不了几块钱滴 。
很多人有个误解，觉得土豆淀粉含量高，吃了容易发胖，其实只要我们在做菜的时候控制油量，土豆是很好的减肥食品，而且容易有饱腹感，也不会很快就觉得饿了 。今天就教大家用少少的油做出美味解馋又健康的香辣味的土豆片 。
豉香土豆片
主料：小土豆4个、青椒半个、红椒半个、小葱两根、蒜蓉豆豉酱一勺、生抽一小勺、盐少许
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健康饮食网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
【豉香土豆片的做法】豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
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