作为"世界三大发酵食品”之一,"长期窖藏”是巴玛火腿中的重要工序,可谓巧夺天工的神来之笔 。从新鲜腿到成品巴玛火腿,三年窖藏让微生物发挥了奇妙的作用,留下了火腿中最精华的部分 。这种经过长期窖藏的火腿,流逝的是岁月与时光,而沉淀下来的是价值和芬芳 。
黄瓜巴玛火腿沙拉
原料:黄瓜、巴玛火腿片、沙拉酱
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健康饮食网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用 。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养 。
【黄瓜巴玛火腿沙拉的做法】黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效 。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症 。
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