【用时5分钟,成本5毛钱,学会它再也不用去饭店花高价,赚翻了!】用时5分钟 , 成本5毛钱 , 学会它再也不用去饭店花高价 , 赚翻了!最近气温不断攀升 , 真的是希望能够每天呆在家里吹着空调刷着剧哪也不用去就好了 。 不过光吹空调可不管用 , 我们还得来点好吃好喝的冷饮什么的 , 今天小编就来推荐一道冰粉 。 前几天我还在饭店里点过冰粉 , 现在物价这么高的时代 , 一杯奶茶都要30块 , 一碗冰粉竟然才8块 , 我真是太震惊了 , 细想想估计成本不会太高 , 于是自己回来找了做法 , 平均下来一碗也就五毛钱 , 以后都在家里做了 , 做法也分享给您吧 。
黑糖桂花冰粉
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ByHumiL
配料:
桂花1克、冰粉粉2克、黑糖10克、水200克
烹饪步骤:
1.准备食材
2.桂花放入清水中煮开
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3.过筛倒入冰粉粉中 , 冷却
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4.黑糖用少量白开水融化
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5.冰粉凝固后切块 , 加入黑糖水 , 撒上一些桂花干即可
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烹饪小贴士:
1、冰粉 , 部分地区又称凉粉 , 是起源于四川彭山(武阳) , 近年在成都颇为流行 , 是著名的夏季小吃 。 冰凉香甜 , 嫩滑爽口 , 生津解暑 , 清凉降火 。 作为夏天的一道美食 , 因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐 。 2、其主原料产自”冰粉树“ , ”冰粉树“学名假酸浆 , 又称珍珠莲 , 冰粉树 。 原产于秘鲁 , 国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培 , 冰粉这道美味的小吃也是起源于此 。 3、水果冰粉:上面可以添加自己喜爱的当季水果粒 。 如:西瓜、火龙果等;糍粑冰粉:添加红糖、山楂碎等辅料之外 , 糍粑和小汤圆作为主料加入 , 增加冰粉的嚼劲 。
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