甜酒，它是一种用糯米制作而成的米酒，浓香味美，甜蜜可口 。甜酒的名字因地而异，叫法许多，广西称它为米酒，四川称它为醪糟，我们湖南这边称它为甜酒 。小时候经常听到小巷里，小贩悠长的叫卖声："甜酒，小钵子甜酒”，如今，只能做为电视情节留在记忆深处 。南方的冬天，总是湿冷难耐的，一碗热气腾腾煮好的甜酒，飘着几丝蛋花，一碗下肚，周身暖融融，冬日的严寒似乎消除了一半 。
香橙甜酒冲蛋
食材：冰糖橙、甜酒、枸杞、鸡蛋；
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这款甜酒冲蛋无须再放糖，甜酒的清香掩盖了鸡蛋的微腥，很清很爽的甜味，正正好 。这种清甜酒香，酒不醉人人自醉 。
甜橙果肉煮一会儿，酸度会消失，但又不影响它的甜度 。营养又美味 。
健康饮食网小提示
糖精和甜酒不能一起吃:同吃会中毒
味精和甜酒不能一起吃:同食会中毒 。用甘草加水煎服可解毒 。
关键词:香橙香橙食谱
甜酒面膜白白嫩嫩没有
【香橙甜酒冲蛋的做法】甜酒还可以做爽肤水，晚上将甜酒直接涂抹到脸上，第二天早晨洗干净，就是一种不错的自制爽肤水 。需要注意的是，无论是甜酒还是酒糟都是含有一些酒精成分的...[更多]