老成都干烧鱼——传统干烧鱼的艳丽耗儿鱼版本
前几天去广东办事,朋友们很热情的请我吃了很多具有广东特色的饮食——生猛海鲜、早茶粤点、特色焖锅 。。。。。。好吃确实好吃,但作为重口味的火哥几天基本没怎么吃辣还是觉得欠缺了什么 。下飞机回到家已经晚上12点过了还是请太后帮我煮了一碗酸辣面来解馋,一碗酸酸辣辣的面条下肚也就用了几分钟时间,舒服和满足马上就催来了困意!亲爱的枕头我来了 。。。。。。呵呵
干烧鱼是很传统的一道川菜,四川各地的做法也有一定差异,今天给大家介绍的这款干烧鱼火哥使用了耗儿鱼替换了传统的鲤鱼或草鱼,这样也算有点心意吧,如果锅够大我还准备干烧一条鲨鱼哦!呵呵呵
具体这道菜有多好吃我就不说了,但我我保证你们回家自己做来吃了以后肯定会印象深刻的!
【老成都干烧鱼的做法】
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