中秋节就要到了 , 每到这个时候各种口味的自制月饼纷纷登场 , 看着心里就痒痒 。其实每年都要做上一些月饼 , 广式的、酥皮的、老北京自来红都做过 , 月饼里我还是比较喜欢鲜肉的 , 表皮酥酥的 , 里面鲜香 , 不像广式月饼那么甜腻 。不过无论是那种月饼热量都很高 , 一定要适可而止哦 。
酥的掉渣的榨菜鲜肉月饼 (14个)
水油皮:中筋面粉120克、猪油60克、水60克
油酥面:低筋面粉100克、猪油55克馅料:猪肉馅、葱姜末、料酒、生抽、糖、盐、油、榨菜丁
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美食小提示
榨菜比较咸 , 加盐的量要适当减少
健康饮食网小提示
榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力 , 还可抗癌
关键词:榨菜月饼食谱月饼
枇杷的营养价值及功效
【图解 榨菜鲜肉月饼】枇杷不仅味道鲜美 , 而且营养丰富 , 每100克果肉中 , 约含碳水化合物7克、蛋白质0 4克、粗纤维0 8克、钙22毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)1...[更多]
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