【开洋冬瓜的做法】用虾干来搭配冬瓜 , 是一道经典的菜肴 。虾中含有丰富的镁 , 对心脏活动具有重要的调节作用 , 能很好的保护心血管系统 。老年人的饭菜里放一些虾皮 , 对提高食欲和增强体质都很有好处 。
开洋冬瓜
食材:冬瓜200克、虾干50克、生姜、盐少许、
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