小炒花菜
原料：去皮五花肉、菜花、洋葱、青蒜、胡萝卜、葱姜 。调料：1.腌肉：料酒、白胡椒粉、生抽、葱姜末；2.炒菜：干豆豉、郫县豆瓣酱（或红油豆瓣酱）、甜面酱（少许）、生抽、香油 。
【小炒花菜的做法】

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