夏天了，不用太油腻的小菜，也不需要太多的调味料，简简单单的，清爽而舒适...
如果喜欢肉丝更加滑嫩，可以加个蛋清先过油，或者把这道菜的油量加大，不过会少了些清爽感
其实我后来想了一下，肉可以用白水汆一下拌着吃，最后浇一个姜丝油，会不会更好呢?嘻嘻
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健康饮食网小提示
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