关于酶解卵白蛋白简述 酶解卵白蛋白


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1、利用现代高科技把卵清进行生化酶解,得到具有很强生物活性的小分子多肽就是酶解卵白蛋白 。
2、多肽因组成结构的不同而对人体具有不同的功能,概括起来为抑制、激活、修复和促进 。
3、抑制细胞病变,增强人体免疫力;激活细胞活性,清除对人体有害的自由基;修复人体已经病变的细胞,改善新陈代谢;促进人体蛋白质、酶和酵素的合成与调控 。
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