鲜香菇豆腐的做法大全


鲜香菇豆腐的做法大全

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1.配料;五花肉200g,豆腐2块,鸡蛋3个 , 鲜香菇3个,娃娃菜1个,木耳15个 , 蒜苗1个,小米椒3个,酱油2勺,蚝油1勺,盐1勺,鸡精1勺,糖1勺,香油半勺 。
2.锅里倒一点油 , 鸡蛋敲入平底不粘锅,用筷子戳蛋黄,煎两面至焦黄,再煎五花肉和豆腐 。
3、鸡蛋切成宽条,香菇切片,木耳提前泡好,娃娃菜撕成大块 。
4.砂锅里放五花肉和香菇 。
5.加入鸡蛋和木耳 。然后加入调料:酱油、蚝油、鸡精、盐、糖 。
【鲜香菇豆腐的做法大全】6、倒入半锅开水,刚好一半的菜,炖8分钟,然后放入娃娃菜继续炖7分钟 。
7.烹饪前撒上小米、辣蒜和香油 。
以上解释了鲜菇豆腐的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。