酸杨桃的吃法 酸杨桃的吃法与做法

【酸杨桃的吃法 酸杨桃的吃法与做法】

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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。酸杨桃的吃法与做法,酸杨桃的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、杨桃的吃法:1.直接食用清洗干净,然后用刀削掉五个菱角,主要只需要削掉较薄的菱即可 , 不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片 , 就可以食用了 。
2、2.蛋奶炖杨桃:杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素,能解内脏积热,清燥润肠 。
3、用它来做甜品能护肤养颜,适合熬夜的人 。
4、材料包括:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随意 。
5、制作方法简单,先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味) 。
6、接着滤出奶液 , 往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀 , 过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可 。
7、3.拔丝杨桃:杨桃的外形成五角菱形 , 横切像星星,也有星形果的别称 。
8、现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃,好吃不说 , 最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透,所以就给它起了一个形象好听的名字,叫“玻璃之星” 。
9、材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙 , 糖胶(或麦芽糖)2匙 。
10、制作方法是:杨桃洗净去硬边拭干 , 切厚块 。
11、自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆 , 用热油炸至金黄酥脆 , 捞起沥油备用 。
12、用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火 , 放入炸脆的杨桃拌匀即可 。
13、4.美式杨桃包:材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙 , 温水80ml,奶油20克 , 糖2匙,盐1/3小匙 , 奶粉2匙 。
14、杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可?。鞍?小匙,糖粉25克 。
15、制作时 , 烤箱先预热175度,放在烤箱中层 , 烤约15分钟 。
16、杨桃去核切小块 , 用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉便是杨桃馅 。
17、基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,最后发酵30分钟,把馅填在凹洞中 , 涂蛋糖液即可烤焙 。
18、糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可 。
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